飲み物ALL OK!!

水は全ての生き物の根っこだ〜というのは他のページでもちょこちょこ書いていますが、それだけでなくて料理だったり、当たり前ですが飲み物も水が根っこというか主体になっています。アルコール分90パーセントとかのお酒になると話は別ですが、多くの飲み物において味を左右するのが水だと言っても過言ではありません。
まだ日本でもまだ水がキレイで(もちろん現在もキレイなところはあります)井戸水がまだ使えるような時代はタダ同然で安全で高級な水を使えたわけですが、それを基にして作った飲み物はかなりおいしかったに違いないと思います。というか水そのままでもおいしかったかもしれません。今となっては遠い夢‥環境汚染はなぜここまで進んでしまったのか‥
現在は簡単にそうはいかないものの、ウォーターサーバーを活用するなどしておいしい水を手に入れることができます。これさえあればコーヒー、緑茶、麦茶、お酒の水割り、夏場の氷などなど全てを一味おいしく仕上げることができるのでとても便利です。作り方によっては市販されているペットボトル飲料よりもおいしく作れるかもしれないので、そうなればドリンク代の節約にもなります。後は水筒を用意しておけばバッチリです。

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